מוכנים לקחת את חוויית הבשר שלכם למזרח הרחוק?
זו לא עוד סדנה רגילה – זו חוויה קולינרית אינטראקטיבית, צבעונית ומגבשת, בהשראת המטבח של המזרח הרחוק.
במרכז הסדנה מחכה לכם המוקטה – כלי בישול ייחודי שמשלב גריל אסייתי לוהט עם סיר הוט-פוט מבעבע, הכל במתקן אחד במרכז השולחן. על הגריל תצלּו פרוסות בשר דקות ועסיסיות, ובמקביל יתבשלו סביבו צירים עשירים, ירקות וכיסונים שסופגים את כל הטעמים – חוויה אינטראקטיבית, חמה וממכרת שמחברת בין אנשים ואוכל.
מושלם לימי גיבוש, לקבוצות פרטיות ולאירועים קטנים.
ניתן להצטרף לערבים לפי התאריכים המפורסמים כאן, או להזמין ערב סגור לחברות וצוותים מעל 10 משתתפים
מה מחכה לכם בערב הבשרים האסייתי של פרדי?
במהלך הערב תלמדו על סוגי בשר שונים, תכירו טכניקות צלייה מהירה, תעבדו עם רטבים אסייתיים עמוקים ותלמדו לאזן בין מתוק, חריף ואומאמי – הכל תוך כדי מוזיקה טובה, יין, בירות ואווירה משוחררת.
הסדנה היא מעשית לגמרי – מבשלים, צולים, טובלים וטועמים יחד.
מה בתפריט?
פרוסות בקר לצלייה מהירה, שיפודוני בקר, שיפודוני עוף יקיטורי, כדורי עוף תאילנדי, דאמפלינגס וכנפיים ברוטב ממכר.
למי מתאימה הסדנה?
חובבי בשר, זוגות, חברים וקבוצות – הסדנה היא לכל מי מי שמחפש חוויה קולינרית חדשנית, מיוחדת ובלתי נשכחת. אין צורך בידע קולינרי קודם
בהובלת שף מומחה לבשרים, הסדנה משלבת בין הנאה ללמידה – עם פן תרפי שמאפשר פשוט להירגע, ליהנות מהעשייה ומהאוכל, ולצאת עם טיפים שתוכלו לקחת הביתה.
פרדי נמצאים בתל אביב, במקום נוח עם חניה בשפע.
משך כל מפגש בערך כ-3 שעות
המחיר למשתתף 385 ש”ח.
זוג משתתפים הנחה 15 ש”ח לכל כרטיס.
שלושה משתתפים ומעלה 35 ש”ח הנחה לכל כרטיס.
*אין כפל מבצעים והנחות.
דברו איתנו להזמנת ערב המוקטה הבא שלכם!
לחצו כאן >
